Ouvert 7 jours sur 7 dès 7h00 du matin, le Lazare Carnot saura rythmer votre journée au gré de vos envies. Petit déjeuner, déjeuner, pause gourmande de l’après-midi, apéritif, diner, l’équipe dynamique et souriante, dirigée par Isabelle et Fred, est à votre service.
Avec sa façade unique, son intérieur cosy et chaleureux, ses différentes ambiances, son patio unique, sa vue imprenable sur la place la plus animée de la ville, le Lazare Carnot sait séduire. Côté cuisine, la carte évolue avec les saisons et tous les plats sont faits maison avec des produits frais et de qualité. Elle met l’accent sur les plats régionaux, ceux qui mijotent et sentent bon le terroir.
Le Lazare Carnot abrite le Chalet. Cette salle intimiste, à la déco toute montagnarde, propose de retrouver dans l’assiette les spécialités fromagères incontournables. Ainsi la montagne vient à Beaune, pour le plaisir de tous les gourmands.
Bref, au Lazare, il n’y a pas de hasard :-)
Nous travaillons une carte à l'ardoise avec des produits de saison et régionaux.
les cartes changent donc régulièrement !
Séminaire, réunions, fêtes privées, le Lazare Carnot vous propose des menus sur-mesure adaptés à votre budget. Contactez-nous pour évaluer ensemble vos besoins, le Lazare Carnot trouvera votre solution !
Ci-dessous quelques exemples de menus. Entrée, plat et dessert à partir de 25€ par personne hors boisson
Comme une envie de montagne ?
Le chalet vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Le temps d’un diner ou d’un déjeuner vous serez transportés dans les plus traditionnelles stations montagnardes.
La carte et les menus sont à la hauteur de l’attente. Les fondues, la raclette ou boîte chaude accompagnés de charcuterie réchaufferont les plus frileux ! Les desserts ne sont pas en reste avec des créations de notre chef toutes plus gourmandes les unes que les autres.
Bref de l’apéritif au digestif, vous dégusterez les meilleures saveurs des montagnes.
Le Chalet est ouvert pour le diner et le déjeuner.
Nous sommes ouverts tous les jours à partir de 7H du matin.
Téléphone: 03 80 80 22 19
Email: chezlazare@lazare-carnot.fr
Adresse : 34 Place Carnot, 21200 Beaune